一、当年11月20日左右制作一级种，菌种10天后满管。l2月初将菌种直接转接到二级菌培养料中，生长30天左右即可长满菌瓶。次年1月初进行三级菌制作，菌种生长45天满袋。在三级菌生长过程中，进行杨树段木...
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平菇接种和栽培关键技术
消毒及接种 采取开放接种方式时, 接种前将料袋码放在地面上, 用金星消毒液等喷雾或气雾消毒剂对料袋及接种的周围环境进行消毒处理。 接种前接种人员将手、装有菌种的瓶 (袋) 外壁均用75%的酒精或0.2...
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武汉栽培平菇制种消毒和冷却关键技术
灭菌 平菇栽培料以常压蒸汽灭菌为主, 灭菌仓采用半敞开式的箱体式灭菌仓。一般是用2~3 mm厚的铁皮制成长方形、底部封闭、上部开口式灭菌仓, 侧面有蒸汽通入口及排冷气阀;灭菌仓规格一般为长3 m、宽2...
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武汉地区栽培平菇制种常用配方
栽培品种 栽培平菇常选用子实体色泽较深、肉厚、菌柄较短的品种。武汉市场特别注重子实体的颜色, 按子实体的色泽, 平菇可分为深色 (黑色) 、浅色、乳白和白色四大类型品种。 (1) 深色品种多数为低温和...
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武汉地区平菇产业发展现状
据统计, 武汉地区平菇总产量约为1.35万t, 占湖北省平菇总产量的20%以上, 总体规模和从业人员保持相对稳定的态势。在武汉地区, 一个平菇生产基地以20~30户菇农为主, 平均一户全年投料量在1....
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金福菇科学管理要注意三件事
装袋灭菌、接种和菌包培养 选用20cm×37cm的栽培袋, 采用自动化装袋机进行装袋扎口, 每袋装干料0.6kg左右, 这样对菌丝生长十分有利。高压灭菌3h, 中途不能时断时续, 也不能降温。灭菌结束...
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金福菇栽培发酵技术
1 栽培原材料准备 1.1 栽培原料 栽培金福菇的原料可就地取材, 永修县作为粮食、棉花、油菜的重要产地, 稻草、棉籽壳、油菜秆以及其它农产品下脚料非常多, 均可用作培养基, 培养料的p H值应控制在...
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金福菇栽培选址及时间选择
1 栽培场所 由于金福菇栽培与双孢蘑菇栽培技术类似, 栽培时一定要经过覆土过程才能出菇, 这种特性决定其生长条件离不开土壤, 专业化栽培菇房或菇棚是比较理想的栽培场所, 在无专业化设施的情况下, 简易...
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巨大口蘑江西致富新食用菌
金福菇原名巨大口蘑, 其子实多丛生、乳白色、菌柄实心、长棒状、外形美观。20世纪70年代发现于非洲, 90年代, 我国农业科技人员首次进行人工驯化培育研究。 根据有关检测数据分析, 金福菇营养全面且丰...
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紫外线诱变菌种筛选舍雷肽酶
原始菌株LL-413稳定性较好，产舍雷肽酶活力稳定；MW-4、MW-6、MW-11和MW-21菌株所产舍雷肽酶活力逐代下降；MW-9和MW-14 2个突变菌株产酶活力稳定，产酶活力分别为982 U/m...
