刚摆袋时木耳芽还很小，即使浇水，吸收率也不高，因此这时的水分管理以增加摆袋场地的相对湿度为主，水要少浇，但要勤浇，尽量保持地面湿润(有遮荫的地块，每天早晚浇二次水就可以做到，全光的地块只有多浇水才能保...
文章-栽培技术
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全光栽培黑木耳有哪些优缺点?
全光栽培省去了遮荫的草帘或遮荫网的费用，使木耳完全暴露在阳光下，通过进行水分管理为主的栽培措施，调控黑木耳的生长，最终达到丰产的目的。这一技术使用上具有局限性。 第一要求在木耳生长期内天气温度不能太高...
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黑木耳的灭菌有什么要求?
首先是排气，冬天做菌时，锅内温度较低，加热时必须把锅内的冷空气排出去才行，方法是在加热时先不要封闭进筐口，水烧开后，有热气从进筐口出来，这时再封住进筐口。也有的菌农在做锅时在顶部做出一个排气阀，烧锅时...
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用装袋机装料应注意什么?装袋机多大功率最合适?
装袋机装料时，为了做到松紧适度，需要操作者用手把住塑料袋，有的菌农用手一直紧握袋的上部，这样装出的袋过于紧，容易爆袋。正确的方法是握住袋的下部，随着袋的下降，手也跟着下降，这样装出的袋才算松紧合适。袋...
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地栽黑木耳什么时间摆袋最合适?
东北地区，4月下旬把木耳下地摆袋最为适宜，但是，这时恰好又是旱田种地的大忙季节，二者之间争时间。考虑到木耳具有耐寒的特点(6℃就可生长)，因而可以把木耳摆袋的时间再作提前，4月中旬就可以下地摆袋。我市...
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怎样选择出耳场地?
一要离水源、电源近，因为木耳生长需要大量的水。二要排水方便，积水的地方湿度大易造成流耳。三要远离风大的高坡，因为这样的高坡失水快，即使遮荫了，木耳长的也薄，颜色淡。
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如何对场地、床架、过道消毒?
铺薄膜之前，要先打杀菌剂、杀虫剂、除草剂。每亩地用多菌灵400克、辛硫磷200克、乙草胺300克或农达300克等进行杀菌、杀虫、除草。打药后24小时开始划口摆袋。
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如何给栽培袋划口?
将经过后熟的栽培袋，去掉套环和棉塞，用0.15%的高锰酸钾水溶液将菌袋表面擦洗干净进行表面消毒。洗净后的菌袋用刀片沿袋壁划成"V"形三角口，口的两条线之间的角度为45~60℃，斜线长1.5~2.5厘米...
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如何进行催耳?催耳时料袋应保持多大的密度?
月中旬前催耳由于天气温度还不是很高，所以覆盖物可以紧贴着菌袋，5月中旬后，天气温度已相当高，所以再催耳就必须保证覆盖物和菌袋之间有10~15厘米的空隙，这样做可以保证菌种不伤热，避免产生流耳。经常观察...
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催耳是不是必须要进行的步骤?
催耳的目的就是出耳齐，数量不超过3万的菌农都需要催耳。发展数量大的菌农可以不用全部催耳，这样可以时时都能收获木耳，但是要把收耳的高峰安排在伏天之前。赶上伏天，就需要加大遮荫程度，减少浇水次数，降温降湿...
