线虫也是造成木耳流耳病的原因之一，高温多湿的季节大量发生，导致子实体稀少菌丝体萎缩或是消失。这种虫子在30℃左右条件下产卵，由卵发育到成虫仅7~10天，所以危害比较大。
文章-黑木耳技术
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文章-栽培技术
如何防治抑制线虫危害
防治方法：一是在摆袋出耳前对耳床及一切用具进行消毒，用敌敌畏或甲醛混合液1：1喷洒于床面、过道、棚架、草帘上进行薰杀线虫。二是及时清除烂耳、废料，耳场地面铺一层砂或碎石，四周要挖好排水沟。三是发生线虫...
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有的菌袋上面和下面菌发的都很好，中间发的差些，然而中间出耳却最好。这是为什么?
一般而言，锯木屑都含有一定量的结合水(锯木屑本身自带的部分)，而我们配料时按标准加入水，实际这时的含水量已经很大了，甚至有的人看见锯木屑的颜色还没什么变化，再加水，含水量就更大了。 这样配出来的培养料...
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如何确定采收木耳的时间?
子实体基部开始收缩，耳片边缘有皱褶并变薄，耳片内侧产生大量孢子的时候，说明木耳已经进入成熟期，可以进行采收了。按时间算，黑木耳从划口摆袋到完全成熟大约需要30~40天。
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如何防治青苔?
苔形成的原因是积水过多造成的，拧口的袋子头朝下时底部就容易积水，一般可不用防治，把积水放出去，搞好过道的排水即可。但是青苔量大时影响木耳生长，此时就必须用药剂防治，采用1%硫酸铜溶液浸泡菌袋的方法就可...
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青霉是怎么发生的?如何防治？
青霉的发病症状是菌瓶、菌袋被侵染后，初期青霉菌无色，淡色或有鲜明的颜色。后形成菌落，具有不同的色泽，有绿色、黄绿色、青绿色或灰绿色等，凡是有青霉生长的地方木耳的菌丝体生长都受到抑制。 防治青霉除了要在...
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如何防治毛霉？
毛霉的发病症状是菌丝白色透明，后变灰色，与根霉相比黑色颗粒明显小。它主要来源于谷物、土壤和植物残体，该菌适应性强，生长迅速，菌种生产中稍不注意就很容易发生污染而使菌种作废，生产中接种环境条件湿度大易发...
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如何防治”面包霉”?
面包霉是链孢霉的俗称，发生的原因主要是瓶口或袋口处过于潮湿造成的，该菌传播速度极快，为害严重时影响产量。防治的办法就是灭菌后焖锅时间必须保证二个小时以上，只有焖锅，才能利用余热烘干棉塞或袋口处的水滴，...
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如何防治绿霉菌?
绿霉菌的发病症状是菌袋、菌种瓶、子实体被感染，初期可以看见白色纤细的菌丝，长的非常快，1~2天就长满菌袋，后期变为浅绿色，再过几天便形成大量的分生孢子，覆盖危害部分的表面，呈绿色粉状。这种病的病原就是...
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摆袋时最佳的密度是多少?
每平方米以20袋为最佳，最多不能超过25袋。密度太大容易导致烂耳，耳片颜色淡。
