2018年夏秋季木耳生产技术培训会

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为加快实施木耳产业“1153”工程,科学高效推进木耳产业发展,全面提升科技支撑木耳产业发展水平,带动群众就业创业、增收致富,5月30日由柞水县科技局和农业局联合举办了2018年夏秋季木耳生产技术培训班,邀请了吉林农业大学教授、中国食用菌协会常务理事李长田来柞做木耳产业发展培训,县委副书记王超锋,县木耳产业发展工作领导小组成员单位分管领导出席了会议。

培训会上,李长田教授从国内食用菌行业发展动态、黑龙江食用菌产业概况、食用菌产业的不足与挑战、食用菌产业发展机遇、木耳工厂化生产技术等方面,细致、全面、生动的讲述了国内外食用菌发展形势和最新科技成果,黑龙江食用菌产业发展历程,木耳产业的科研技术、品种选育、产业链、物质资源、惠菌政策、营销等方面的不足以及食用菌产业在脱贫攻坚、大健康、供给侧改革、

一路一带等领域的发展机遇,深入浅出的传授了黑木耳大袋立体栽培技术。从装袋、灭菌、接种、发菌、出耳、催芽等方面讲述了技术要领,同时针对工厂化生产菌包常出的原料过粗、拌料不均、预湿不透、灭菌不彻底、接种不当等问题,提出了富有成效的预防解决办法,讲解了木耳种植的新技术、新成果,为与会人员上了一堂生动的专业课。

培训采取理论授课、现场示范的形式,围绕木耳菌包制作、灭菌,接种、大田栽培等各个环节进行了详细的讲解和指导,培训以实际操作、训练为主,让受训人员直观地接受技术知识。在培训现场,参训人员通过听讲、提问、做笔记、现场操作等形式全面了解了黑木耳栽培技术,切实提高了参训人员的技术水平。

此次培训会,柞水县各镇办分管木耳产业发展副镇长(副主任)和农业综合服务站站长,县扶投公司、旅投公司、林投公司、科投公司、中博公司等菌包生产企业管理、技术人员,全县木耳扶贫产业基地村集体经济组织负责人、木耳技术人员和木耳产业管理人员及木耳种植大户等120余人参加了培训,

通过此次培训,有效推进了木耳种植产业化发展技术推广、新成果运用推广,为柞水县精准扶贫、农业产业园区建设奠定坚实基础。 .