前几天参加全国食用菌工作会议，遇到了雪梅食用菌研究所的王老师，据牡丹江雪梅食用菌研究所研究员王老师介绍，今年雪梅20黑木耳菌种的销量将会接近当家品种雪梅一号和雪梅黑碗。这对于我们这些搞黑木耳的大户来说...
文章-栽培技术
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哪里的黑木耳菌种最好？最高产的品种有什么
众所周知，东北地区黑木耳菌种生产厂家非常多，真正产品质量好，品种产量高的并不多。所以在选购菌种时不能偏听偏信，需要购买有资质、信誉好的食用菌研究所的黑木耳菌种。牡丹江市雪梅食用菌研究所目前是东北地区影...
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什么黑木耳品种产量最高？雪梅牌！
产量最高的木耳菌种是什么？答案是雪梅菌种。 1．母本专一 野生母本分离，抗逆性更强。精心选育的冬梅木耳菌种，不但色黑、片厚、反正面明显，而且在抗高温、抗杂菌、耐水性方面表现突出。 2．试验专心 ...
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秋耳菌种雪梅秋碗
经最新驯化而来的秋栽专用黑木耳品种。从黑龙江省东宁的实际载重看，该品种不但秋季产量高，而且非常适合做越冬木耳管理。该品种出芽属于中熟，但是出芽后，耳片生长迅速，并且非常厚实。品质卓越，售价高，许多菌农...
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食用菌最新技术
●为什么做菌时，菌种不萌发？或菌种萌发但不往下长？●怎样提高栽培袋制作的成品率？无菌操作的关键步骤是什么？●怎样避免地栽、挂袋中杂菌泛滥？●如何实现黑木耳周年栽培？●为什么在地栽划口后，口变红？不出耳...
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地栽黑木耳耳片薄怎么办？有没有什么增黑增厚的方法
又逢地栽黑木耳采收季节，家住吉林省汪清市的徐师傅发起了愁，往年都从牡丹江背菌管回来种的他，今年因为家里改造锅炉动手晚了，就在黄松甸买了试管种植，谁知木耳出牙后发现，不但耳片发黄，出芽还不齐整。菌种买差...
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食用菌母种可以转几代？转管后会影响产量吗？
许多从事食用菌栽培的菌农都有这样的疑问：食用菌母种究竟可以转几代？转管后会影响产量吗？ 在我们请教雪梅食用菌研究所杨老师这个问题时，他具体谈了自己的经验和看法。从事食用菌栽培近四十年的杨老师是行业内公...
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菇耳壮提升食用菌菌种质量的几种表现
1、采用菇耳壮拌料的菌种，可以从外观直接观察鉴定外观菌种，菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强；不使用菇耳壮菌种菌丝容易萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体，则生活力已变弱，不宜再用；用...
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如何防治黑木耳线虫?
线虫也是造成木耳流耳病的原因之一，高温多湿的季节大量发生，导致子实体稀少菌丝体萎缩或是消失。这种虫子在30℃左右条件下产卵，由卵发育到成虫仅7~10天，所以危害比较大。
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如何防治抑制线虫危害
防治方法：一是在摆袋出耳前对耳床及一切用具进行消毒，用敌敌畏或甲醛混合液1：1喷洒于床面、过道、棚架、草帘上进行薰杀线虫。二是及时清除烂耳、废料，耳场地面铺一层砂或碎石，四周要挖好排水沟。三是发生线虫...
