黑木耳的开发前景如何?

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目前,除干品食用外,木耳的深加工逐渐发展壮大起来,如把木耳加工成压缩木耳砖、木耳酱油、木耳饮料等。随着技术的不断进步,将有更多的木耳深加工项目被开发出来,它的利用价值会越来越高,市场前景会更加广阔。