黑木耳的开发前景如何?

目前，除干品食用外，木耳的深加工逐渐发展壮大起来，如把木耳加工成压缩木耳砖、木耳酱油、木耳饮料等。随着技术的不断进步，将有更多的木耳深加工项目被开发出来，它的利用价值会越来越高，市场前景会更加广阔。