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标准代号 标 准 号 标准名称 实施日期 标准状态 页数 强制性国家标准 GB 7096-1996 食用菌卫生标准 1996年9月1日 强制 5 GB 7098-1996 食用菌罐头卫生标准 1996年9月1日 强制 5 GB 19087-2003 原产地域产品 庆元香菇 2003年9月1日 强制 GB 19169-2003 黑木耳菌种 2003年12月1日 强制 GB 19170-2003 香菇菌种 2003年12月1日 强制 GB 19171-2003 双孢蘑菇菌种 2003年12月1日 强制 GB 19172-2003 平菇菌种 2003年12月1日 强制 推荐性国家标准 GB/T 11675-1989 银耳卫生标准 现行 4 GB/T 12530-1990 食用菌取样方法 现行 3 GB/T 12531-1990 食用菌水分测定 现行 2 GB/T 12532-1990 食用菌灰分测定 现行 2 GB/T 12533-1990 食用菌杂质测定 现行 2 GB/T 12728-1991 食用菌术语 现行 27 GB/T 14151-1999 蘑菇罐头 1999年10月1日 现行 9 GB/T 15672-1995 食用菌总糖含量测定方法 1996年1月1日 现行 5 GB/T 18525.5-2001 干香菇辐照杀虫防霉工艺 2002年3月1日 现行 5 GB/T 6192-1986 黑木耳 现行 6 GB/T 8859-1988 脱水蘑菇 现行 4 推荐性林业标准 LY/T 1207-1997 黑木耳块 1997年10月1日 现行 6 LY/T 1208-1997 段木栽培黑木耳技术 1997年10月1日 现行 14 强制性农业标准 NY 5095-2002 无公害食品 香菇 2002年9月1日 强制 6 NY 5096-2002 无公害食品 平菇 2002年9月1日 强制 6 NY 5097-2002 无公害食品 双孢蘑菇 2002年9月1日 强制 6 强制性农业标准 NY 5098-2002 无公害食品 黑木耳 2002年9月1日 强制 6 NY 5099-2002 公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求 2002年9月1日 强制 NY 5186-2002 无公害食品 干制金针菇 2002年9月1日 强制 NY 5187-2002 无公害食品 罐装金针菇 2002年9月1日 强制 8 推荐性农业标准 NY/T 223-1994 侧耳 1995年1月1日 现行 3 NY/T 224-1994 双孢蘑菇 1995年1月1日 现行 3 NY/T 446-2001 灰树花 2001年10月1日 现行 8 NY/T 528-2002 食用菌菌种生产技术规程 2002年12月1日
